Tiếp tục triển khai thực hiện các Dự án theo Nghị quyết 32 quy định Chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn tỉnh Ninh Bình giai đoạn 2022-2025. Sau khi rà soát, khảo sát, đề xuất xây dựng các chương trình, dự án, mô hình phát triển sản xuất chăn nuôi theo đối tượng, nội dung được quy định trong Nghị quyết, chi cục Chăn nuôi và Thú y thống nhất lựa chọn 02 cơ sở chăn nuôi của hộ bà Hà Mai Anh, địa chỉ tại xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp và HTX sản xuất và tiêu thụ mật ong sú vẹt Kim Sơn do ông Vũ Mạnh Thắng làm giám đốc HTX, địa chỉ xã Kim Đông, huyện Kim Sơn để triển khai thực hiện dự án. Ngày 08/8/2023, chi cục Chăn nuôi và Thú y phối hợp với các đơn vị chuyên môn của sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh cùng với các đơn vị liên quan đã đến hộ bà Hà Mai Anh và HTX sản xuất và tiêu thụ mật ong sú vẹt để kiểm tra điều kiện ban đầu. Kết quả cụ thể như sau:
Số lượng bò tại hộ chăn nuôi Hà Mai Anh đang có 300 con bò lai 3B và HTX sản xuất và tiêu thụ mật ong sú vẹt có 700 đàn ong. Tất cả đàn bò, đàn ong đều khỏe mạnh, nhanh nhẹn, sinh trưởng, phát triển tốt. Chuồng trại sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh môi trường.


Nói về chăn nuôi ong, giám đốc HTX ông Vũ Mạnh Thắng cho biết: HTX sản xuất và tiêu thụ mật ong sú vẹt biển Kim Sơn có trụ sở ở xóm 7A Tây, xã Cồn Thoi, huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình, được Phòng Tài chính Kế hoạch huyện cấp giấy chứng nhận đăng ký thành lập ngày 21/7/2022. HTX thành lập với 11 thành viên là các hộ đang nuôi ong lấy mật tại xã Cồn Thoi, xã Kim Đông, xã Kim Trung, ngành nghề chăn nuôi ong lấy mật và dịch vụ tiêu thụ sản phẩm từ mật ong, các xã bãi ngang huyện Kim Sơn là nơi trồng rừng ngập mặn ven biển góp phần quan trọng bảo vệ đê sông, đê biển, bờ đập nuôi trồng thủy, hải sản, đến mùa hoa sú, vẹt, người dân còn tận dụng nuôi ong, ban đầu từ vài chục đàn và đến nay đã có hàng vài nghìn đàn ong được các hộ dân các xã bãi ngang nuôi.

Nói về chăn nuôi bò, chủ trại Hà Mai Anh cho biết: Gia đình tôi bắt đầu chăn nuôi bò từ năm 2019. Trại nuôi có 01 khu để chăn nuôi tập trung, 01 khu sân chơi để bò vận động, 01 khu để làm kho chứa thức ăn. Hiện nay chuồng nuôi nhà tôi được làm bằng đệm lót sinh học, nền chuồng khô ráo sạch sẽ, chuồng trại và khu vực nuôi thường xuyên được khử trùng tiêu độc bằng hoá chất hoặc vôi bột để phòng chống dịch bệnh cho bò. Xây dựng 01 bể biogas giúp cho việc xử lý chất thải của bò được diễn ra dễ dàng và không gây ô nhiễm môi trường. Toàn bộ phân bò sau khi xử lý được mang ra làm phân bón cải tạo đất để trổng cỏ phục vụ thức ăn thô xanh cho trang trại. Giống bò 3B nuôi vỗ béo được lấy từ cơ sở uy tín, được tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin.
Như vậy việc phát triển sản phẩm chủ lực, sản phẩm đặc sản của tỉnh theo hướng hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao đang là hướng đi đúng của tỉnh, kiểm tra 02 dự án đủ điều kiện tham gia thực hiện./.
Nguyễn Thị Thu Trang - Chi cục Chăn nuôi - Thú y