Thực hiện Công điện khẩn số 167/CĐ-BNN-TY ngày 10/01/2023 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT về việc tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý các trường hợp sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, giết mổ gia súc; Chỉ thị số 02/CT-TTg ngày 14/01/2023 về tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm; Văn bản số 17/UBND-VP3 ngày 16/01/2023 của UBND tỉnh về tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý các trường hợp sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, giết mổ gia súc.
(Ảnh: Chi cục Chăn nuôi và Thú y Ninh Bình tổ chức kiểm tra, lấy mẫu giám sát chất cấm, dư lượng kháng sinh tại cơ sở kinh doanh sản phẩm động vật)
Chi cục Chăn nuôi và Thú y Ninh Bình đã xây dựng, ban hành, chỉ đạo thực hiện các Kế hoạch số 03/KH-CNTY ngày 04/01/2023 về triển khai công tác phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp lễ, tết năm 2023; Kế hoạch số 219/KH-CNTY ngày 07/04/2023 về kiểm tra, lấy mẫu giám sát, xử lý các trường hợp sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, giết mổ gia súc năm 2023.
(Ảnh: Chi cục Chăn nuôi và Thú y Ninh Bình tổ chức kiểm tra, lấy mẫu giám sát chất cấm, dư lượng kháng sinh tại cơ sở kinh doanh sản phẩm động vật)
Kết quả thực hiện: từ đầu năm 2023 đến nay, đơn vị đã tổ chức lấy mẫu kiểm tra, giám sát được: 31 cơ sở giết mổ, kinh doanh sản phẩm động vật, 04 cơ sở buôn bán TACN, trong đó: lấy 31 mẫu thịt, 6 mẫu thức ăn chăn nuôi, phân tích 31 chỉ tiêu chất cấm (Salbutamol, Clenbuterol), 24 chỉ tiêu phân tích dư lượng kháng sinh (Chlortetracycline/ oxytetracycline/ tetracycline).
Kết quả phân tích từ các đơn vị được nhà nước chỉ định thực hiện thử nghiệm, đến nay đã có: 31/37 mẫu không phát hiện chất cấm (kết quả phân tích mẫu phù hợp với yêu cầu quy định chất cấm thuộc nhóm beta-agonist theo Thông tư 01/2016/TT-BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và PTNT), không phát hiện dư lượng kháng sinh, còn lại 06/37 mẫu chưa có kết quả phân tích.
(Ảnh: Chi cục Chăn nuôi và Thú y Ninh Bình tổ chức kiểm tra, lấy mẫu giám sát chất cấm, dư lượng kháng sinh tại cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi)
Đồng thời thông qua các hoạt động thanh tra, kiểm tra, lấy mẫu giám sát đơn vị đã tổ chức tuyên truyền trực tiếp cho các cơ sở sơ chế, chế biến các sản phẩm từ chăn nuôi, các cơ sở chăn nuôi, các cơ sở giết mổ, buôn bán động vật, sản phẩm động vật, các cơ sở buôn bán thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi về việc không sử dụng hóa chất, kháng sinh ngoài danh mục, chất cấm trong chăn nuôi, giết mổ, cũng như không kinh doanh buôn bán các sản phẩm thuốc thú y ngoài danh mục, cấm sử dụng ở Việt Nam; thực hiện chăn nuôi an toàn sinh học, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Nội dung tuyên truyền tập trung vào Thông tư số 57/2012/TT-BNNPTNT ngày 07/11/2012 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định việc kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm chất cấm thuộc nhóm Beta-agonist trong chăn nuôi; Thông tư số 01/2016/TT-BNNPTNT ngày 15/02/2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sửa đổi bổ sung một số điều của Thông tư 57/2012/TT-BNNPTNT; Văn bản hợp nhất số 11/VBHN-BNNPTNT ngày 20/10/2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định việc kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm các chất cấm thuộc nhóm beta-agonist trong chăn nuôi,.. và các văn bản quy định về danh mục thuốc thú y được phép lưu hành, cấm sử dụng ở Việt Nam, địa chỉ Website của Cục Thú y https://cucthuy.gov.vn/danh-muc-thuoc-thu-y về Danh mục thuốc thú y đã được cấp phép lưu hành tại Việt Nam để các tổ chức, cá nhân có liên quan đến lĩnh vực buôn bán thuốc thú y có thể vào tra cứu thông tin./.
Đinh Thị Tý - Chi cục Chăn nuôi thú y